湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

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ふきを煮る話、ごはんを炊く話から、IHクッキングヒーターとガスコンロの違いを学ぶ。

投稿日時:2015/06/25(木) 00:30rss

こんにちは。
湘南・茅ヶ崎エリアを中心に、
注文住宅・リフォームに取り組み続け、
2015年に49年目を迎えております
株式会社 久保田工務店におきまして、
ホームページの更新を担当している久保田剛広(たかひろ)です。

先日、叔母から、ふきを煮る時の話を聴きました。
叔母の自宅は、数年前、IHクッキングヒーターに替えたのですが、
ふきを煮る時は、卓上のガスコンロを使っているとのことでした。

もう何年もふきを煮続けている叔母の話を聴きながら、私は、
IHクッキングヒーターで煮たふきと
ガスコンロで煮たふきの出来具合が違うという経験
から生まれた知恵だと感じました。

同じころ、私が個人的に何回か行っている
ストウブ鍋を使ったお料理教室で、
講師の先生から、ガスコンロとIHクッキングヒーターで、
ごはんを炊く時の味の違い
を聴きました。

先生のご自宅は、IHクッキングヒーター、
お料理教室の場兼お店はガスコンロ。

お料理教室では複数のメニューを作るので、
卓上のIHクッキングヒーターとガスコンロを使っているのですが、
やはり、ごはんの炊き方に違いがでると感じているそう。

先生も、料理にあわせ、また、状況に応じて、
IHクッキングヒーターとガスコンロを使い分けされているとのお話でした。

IHクッキングヒーターとガスコンロ。
それぞれの違いを踏まえ、
お客様の生活シーンを具体的にイメージしながら、
IHクッキングヒーターとガスコンロの違いのお話を踏まえ、
ご提案していきたいと思いました。

IHクッキングヒーターとガスコンロを両方使えるタイプの
施工例もありますので、
もし、ご興味ありましたら、
株式会社 久保田工務店
電話 0467-74-2598まで、
お気軽にお問い合わせください。


また、久保田工務店のホームページ上にございます
お問い合わせフォームからですと、
ご都合のよい時間帯にアクセスできますので、
こちらも是非、ご利用ください。

お問い合わせ、お待ちしております。


 

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