湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

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茅ヶ崎で採れた野菜

投稿日時:2013/05/27(月) 08:54rss

先日、茅ヶ崎で採れたコスレタスと、父が趣味としている野菜作りで育ててくれた紫玉ねぎを使って、

簡単ながらシーザーサラダを作ってみました。

ドレッシングには、最近、テレビで耳にする?ようになった「菌活」になるのか、

酒かすを混ぜ、茅ヶ崎で採れた野菜を美味しく頂くことができました。

コスレタスは、見た目が白菜と似ていたので、ぱっと見、間違えてしまいましたが、

とても柔らかかったです。久保田剛広

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