湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

湘南 食ブログ。だんだんと、記事を書き続けることに慣れてきた様子の妻。

投稿日時:2019/10/01(火) 13:34rss

「何食べたい?」

昨日はお肉をたくさん食べたので、

今日はこの時期においしい秋鮭をメインに

胃にやさしい晩ごはんにしました。

鮭は胃腸を温めて、消化を増進させ、

整えてくれる効果があります。

調理法も、焼いたり、炒めたりするよりも

煮込んだり、蒸したりする方が、

胃にやさしくなります。

今日の私の体には、どんなものが合うかしらと

聞きながら、献立を考えることも大切な時間です。

秋の夜長、自分と向き合う時間にすることもいいですね。

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