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湘南住まいのブログ

古いもの、新しいもの、忘れていたもの。旅での出会いが、新しいものに活か…

投稿日時:2018/05/24(木) 03:00rss


主婦のもっとも嫌いなお掃除は…

レンジフード、排水溝、
コンロゴトク、魚焼きグリル、
収納庫内…

レンジフードの掃除が嫌いな理由は…

手が届きにくい、
掃除に手間がかかる、
分解するのが大変、
分解した部品を洗うのが大変、
分解した部品を元に戻すのが大変、
手が汚れる、
後始末が大変…

ファンのお掃除を
面倒にしているのが

油汚れ。

先日、飛騨高山で見た

200年以上前から
使われているいろりに、

最新キッチンで
油汚れを
80%カットする
仕組みとの
共通点を見つけました。

いろりの上に吊ってある
火天(ひあま)という板。

その板が
いろりの
熱と煙
分散させているそう。

まさに、
普段見ている

最新キッチンの
レンジフードに

200年以上前から
続く生活の知恵が
活かされている。

普段、

新しいモノに
目が行きがちですが、
偶然、
飛騨高山で、
200年以上前から続く
生活の知恵に
直接触れることで
気づけたこと。


最新キッチンの
レンジフードの開発に
実際どのように
影響を与えているかは
分かりませんが、
自分のなかでは、
ぴったり
一致しました。

古いもの、
新しいもの、
忘れていたもの。


偶然の
飛騨高山での

いろりとの出会いが、
新しいものに活かされている
ことに気づく…

とても貴重な
体験となりました。

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