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湘南住まいのブログ

幸せの黄色い○○○。妻が初めて、湘南住まいのブログ記事を書いてくれました。

投稿日時:2019/09/18(水) 19:00rss

幸せの黄色い○○○

毎日のように食べている卵ですが、

有精卵と無精卵があることをご存知ですか?

スーパーに並んでいる卵は無精卵。

なかなか有精卵をいただくことは難しいです。

先月、8月にオープンした茅ヶ崎の

恵卵堂さんでは、貴重な有精卵の

卵を購入することができます。

黄味は弾力あるレモンイエロー。

殻は固く、いかにも健康な鶏から

産まれたんだろうなと想像することができます。

食べる度に感謝の気持ちに満たされます。

幸せの黄色い卵。

湘南の仲間として、応援していきたいですね。

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