湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

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湘南 食ブログ、74回目。1g作るのに、150本以上の花が必要と聞くと…

投稿日時:2019/12/26(木) 01:00rss

「年末のごほうび」

先日、伯母が作ってくれたカレーを
みんなで食べる機会がありました。

その時のご飯は、
黄色いサフランライスでした。

久し振りのサフランライスで
いただくカレーは、
見た目でもおいしさを
楽しむことができました。

その後、サフランの効能を
調べてみると、
血の巡りを良くするとのこと。

女性には嬉しい効能が
あることが分かりました。

1g作るのに、
150本以上の花が
必要で、
大変、高価な
スパイスだそうです。

年末のごほうびに、
買ってみよう(もらおう)と
思います。

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