湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

神奈川県茅ヶ崎市西久保1602

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

湘南 食ブログ、77回目。医者いらずと言われる食材の中でも、特に今は… [湘南 食ブログ]

投稿日時:2020/01/09(木) 01:00rss

「医者いらず」

父が作ってくれた大根を
いただくので、
手を変え品を変え
お雑煮、おでんなど
大根を年末から
沢山食べています。

医者いらずと言われている大根は
腸内環境の改善や
デトックス効果も期待できるそうです。

冬を元気に乗り越えるため
大根レシピの
バリエーションを
増やしていきたいですね。

だしを効かせた汁で
大根をじっくり煮るのが
1番簡単でおいしいです。

私達は、
自然災害にすぐに対応できて、
とがった建築から
住宅メンテナンスまで
ここ湘南地域密着だからこそ
できることを目指しています。
https://www.kubota-koumuten.biz/

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