湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで57年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ 2016/1

人生を愉しむための家づくりとは?工務店スタッフとして、2013年から日々のGood&Newを見つけて更新中。

チョコレートの相場、バターの品不足とその代用品、和風のおにぎらずの作り方。

投稿日時:2016/01/31(日) 00:30

こんにちは。
湘南 久保田工務店の久保田剛広(たかひろ)です。

茅ヶ崎にあります、
第52回
神奈川県建築コンクール
住宅部門
奨励賞
「東海岸の家」
施工例は、
こちらからどうぞ↓
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=207

先日、久しぶりにストウブ鍋を使ったお料理教室に行ってきました。


先生が作るのを見て学び、最後に食事をするというスタイル。

ラムレーズンのガト―ショコラを作っている間には、
チョコレートの相場の話やバターの品不足のこと、
それから、バターの代用品について聴くことができました。


普段、なかなか、食に関するそうした情報に触れる機会が少ないので、
とても新鮮でした。

また、はじめて、和風のおにぎらずの作り方も教わりました。

その中で、炊飯についての説明があり、
ガスコンロの火力と
IHクッキングヒーターの違い
についても、
主婦の方達のお悩みを聴く、とてもよい時間になりました。

普段、ショールームで
最新のIHクッキングヒーターの商品説明を受ける時とは違い、
日常の炊飯について、
どのようなお悩みを抱え、
どうやって解決しているのかについて、
直接、会話を聴くことができるのは、
とても勉強になります。

お米の量や時間、どのような材料を使い、
時間や火加減をどうしているか。

材料の選び方、より美味しくするための工夫、
どのくらい日もちがするものなのか。

先生自身が、普段からいろいろ試してみて、
その体験を踏まえて、お話する。
お料理を進める。

その間に、何気なく、便利なお料理グッズの良さを伝える。

飾り棚には、
内装建具のリユースが使われていたんだあという、
ちょっとした発見、気づきもあり、
お料理の情報だけではなく、
店舗の内装情報、
ストウブ鍋の新色動向など、
ショールームで見かけることもあるストウブ鍋に関わる
さまざまな周辺情報にも、視点を広げていきました。

2時間半ほどのお料理教室でしたが、
あっという間に過ぎた感があります。

先生も、試行錯誤を重ね、今のカタチにいたり、
さらに改善を進めている様子。

普段、住の世界で仕事をしていますので、
食の世界の情報に触れるのは、ほんの一部分。

でも、ストウブ鍋のお料理教室に参加しますと、
食の世界に、短い時間ですが、集中できるので、
新たな発見、気づきにつながるように思います。

また、ご縁があれば、参加してみようと思っています。

 

創業50周年のお祝いに頂きました「祝半世紀」100年スパンで見る新しい視点。

投稿日時:2016/01/30(土) 00:30

こんにちは。
湘南 久保田工務店の久保田剛広(たかひろ)です。



なぜ、湘南・茅ヶ崎
平屋へ建て替え?
その答えは、
お客様の喜びの声に。
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=190


茅ヶ崎にあります、
第52回
神奈川県建築コンクール
住宅部門
奨励賞
「東海岸の家」
施工例は、
こちらからどうぞ↓
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=207


先日、大磯で現在建築中の
「こゆるぎ海岸どうぶつ病院」のご夫妻より、

「祝半世紀」のお祝いを頂きました↓


創業50周年のお祝いですと、
1年、5年、10年、30年といったスパンで時間を捉えますが、
「祝半世紀」という言葉を見た途端、
100年スパンの半分という視点で、時間を捉え直します。


言葉の力の不思議を感じました。

「こゆるぎ海岸どうぶつ病院」様とのご縁は、
この湘南 久保田工務店のホームページが始まり。

現在、湘南 久保田工務店のホームページ上にて開催中の
Let’s go キャンペーンにもご応募頂いております。


「祝50周年」ではなく
「祝半世紀」

100年スパンで時間を捉え直す
言葉の不思議な力。

「人」+「申」で「伸びる」年に開院予定の
「こゆるぎ海岸どうぶつ病院」様。


工匠の神様とされております
聖徳太子講の場におきまして、
私の心の中で、
新しい一年も素晴らしい年になりますようにと願い、
ご祈祷を受けました。

「こゆるぎ海岸どうぶつ病院」のご夫妻への
感謝の気もちをこめて。


#+デザイナーズ住宅 +大磯

現在、2016年2月29日までの期間限定で、
湘南 久保田工務店のホームページ上におきまして
Let’s go キャンペーンを開催中です。
(無事、終了しました)

2019年2月28日までの期間限定で、
キャンペーンを開催中です。
http://www.kubota-koumuten.biz/inquiry_detail/id=1

前回、前々回のキャンペーンにおきまして
素敵な賞品が当選されましたお客様のお写真を
湘南 久保田工務店のトップページに掲載中です。


皆様からのご応募、お待ちしております。

詳しくは、是非、キャンペーン情報をご覧ください。

 

「住まいのバレンタイン大作戦」とは?たとえば、おそうじアロマ教室だったり…

投稿日時:2016/01/29(金) 00:30

こんにちは。
湘南 久保田工務店の久保田剛広(たかひろ)です。

茅ヶ崎にあります、
第52回
神奈川県建築コンクール
住宅部門
奨励賞
「東海岸の家」
施工例は、
こちらからどうぞ↓
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=207

先日、パナソニックさんの研修会に参加してきました。
そこで配布されていましたのが
「住まいのバレンタイン大作戦」のお知らせ↓

その中身を読んでみますと…
「おそうじアロマ教室」
「おそうじセミナー&パナソニック商品お気軽修理相談」
「たのしいデコ寿司づくり」
「おいしいコーヒーの淹れ方セミナー」
「チョコレートつめ放題」などなど。


「おそうじアロマ教室」では、アロマを効果的に使ったおそうじ術のご紹介。

「おそうじセミナー&パナソニック商品お気軽修理相談」では、
100円ショップで買えるものでできる、めんどうな水まわりのおそうじのコツをご紹介。
修理相談では、ご自宅にある、調子の悪いパナソニックの住宅設備商品を
専門スタッフにお気軽に相談できます。
不具合の状態が分かる写真で分かるそうです。

また、「たのしいデコ寿司づくり」では、
お花見にピッタリの華やかなデコ寿司を、
親子で手作り体験できます。

「おいしいコーヒーの淹れ方セミナー」では、
知っているようで意外と知らない
コ―ヒ―の基礎知識とおいしい淹れ方をレクチャー。

ご来場記念プレゼントには、
「チョコレートつめ放題」があります。

イベント当日限定で、キッチンご成約特典として、
食器洗い乾燥機「フル扉材仕様」へのアップグレード無償プレゼントや
混合水栓サラサラシャワーへのアップグレード無償プレゼント、
引き出しの底板ステンレス貼りオプション無償プレゼントがあります。

もし、「住まいのバレンタイン大作戦」についての
ご興味、ご関心がございましたら、
湘南 久保田工務店
電話 0467-74-2598まで、
お気軽にお問い合わせください。


また、湘南 久保田工務店のホームページ上におきまして、
Let’s go キャンペーンを開催中です。

前回、前々回のキャンペーンにおきまして
素敵な賞品が当選されましたお客様のお写真を
湘南 久保田工務店のトップページ上に掲載中です。


2016年2月29日までの期間限定です。

皆様からのご応募お待ちしております。
詳しくは、キャンペーン情報をご覧ください。

時代の流れを研究する。戦後71年目に入った2016年の1月の後半に…。

投稿日時:2016/01/28(木) 00:30

こんにちは。
湘南 久保田工務店の久保田剛広(たかひろ)です。

茅ヶ崎にあります、
第52回
神奈川県建築コンクール
住宅部門
奨励賞
「東海岸の家」
施工例は、
こちらからどうぞ↓
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=207

1月もあと数日。
2015年末から2016年に入りました今まで、
振り返りますと、さまざまな劇的な出来事がありました。

戦後71年目に入った2016年の1月の後半に、
少し時間をとって、自分の行動を振り返り、整理し、
慎重にものを考え、プランをたてるための十分な時間を確保してみました。

その時間の中で、ある本の中に、
時代の流れを研究する。」という言葉が記されていました。

今まで、「時代の流れを研究する。」という視点で、
あまり出来事を捉え直してきたことがなかったなあと、ふと思いました。

でも、2015年末から今までの出来事を振り返りますと、
時代の流れを研究する。」という視点は、
いま、ここ、2016年1月に、とても合っている「流れ」のように感じました。

「お金や時間を浪費せず有効活用」したいと考えた時、
この「時代の流れを研究する。」という視点を加えますと、
まい進するべき自分の道というものが、何となく、見えるような気がしてきました。

受験勉強の時のように、正解や模範回答がある訳ではありませんので、
まい進するべき自分の道、
時代の流れを研究する。」というテーマ設定も自由。

テレビやラジオ、インターネットから少し距離を置いた、
自分なりの時間、空間の過ごし方ができたようにも思えました。

始まったばかりの2016年も、1月はもうすぐ「いってしまう」
そして2月は「にげてしまう」
さらに3月は「さってしまう」

そういう時間の流れに生きている中で、
少し時間をとって、「時代の流れを研究する。

ちょっと今までになかった新しい視点。

2016年は、「時代の流れを研究する。」を意識して、
時間の過ごし方を考えてみたいと思います。

さて、現在、湘南 久保田工務店のホームページ上におきまして、
Let’s go キャンペーンを開催中です。

前回、前々回のキャンペーンにおきまして
素敵な賞品が当選されましたお客様のお写真を、
湘南 久保田工務店のトップページにて掲載中です。

2016年2月29日までの期間限定。

皆様からのご応募、お待ちしております。


 

ブログを続けている方たちのお話を聴いていますと…。より良くするために継続して学ぶ。

投稿日時:2016/01/27(水) 00:30

こんにちは。
湘南 久保田工務店の久保田剛広(たかひろ)です。

茅ヶ崎にあります、
第52回
神奈川県建築コンクール
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「東海岸の家」
施工例は、
こちらからどうぞ↓
http://www.kubota-koumuten.biz/topics_detail2/id=207

ここ最近、ブログを続けている方たちのお話を
複数のルートから、偶然、重なって聴く機会に恵まれました。

ブログというカタチだけではなく、
継続的に情報発信を続けている方たちのお話を
偶然、重なって聴きますと、
なんだか、孤独ではないという気もちになります。

私は、予約投稿機能を活用していますが、
そのような機能を使われていない方もおり、
日々、どのように記事を書かれているかというお話にも、
とても説得力があると感じました。

特に今、印象に残っている言葉は、
より良くするために継続して学ぶ。
 継続して学ぶためには目的を共有する仲間作りが必要」
という部分です。

「とにかく継続。
 朝6時30分から学んでいる。」というお話も知り、
自分の日常を振り返りました。

環境により、状況により、
できること、できないことは様々あるとは思いますが、
とても参考になるお話だと、私は感じました。

学び・改善・計画・実行の順番、流れをここでも思い出しました。

早速、今回の学びを、
この湘南 住まいのブログの改善に活かし、
次なる計画を立て、実行していく。

そんな道筋が、少し、見えた気がしました。

「仲間作り」という感覚は、
人それぞれ違うのかもしれませんが、
昨年始めたばかりのフェイスブックのおかげもあって、
徐々に、新しい感覚もつかめてきたようにも思います。

まだまだ試行錯誤は続きますが、
自分の道をまい進するにあたり、
継続している方たちの存在、取り組みが、
自分自身の気もちに、強く強く作用しているなあと感じています。

湘南 久保田工務店のホームページ上では現在、
前回、前々回と引き続き、
素敵な賞品が当たるキャンペーンを開催中です。


2016年2月29日までの期間限定で開催しております
Let’s go キャンペーン。


湘南 久保田工務店のトップページにおきまして、
前回、前々回のキャンペーンにて
素敵な賞品が当選されましたお客様のお写真も掲載中です。

皆様からのご応募、お待ちしております。
 

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