湘南・茅ヶ崎で創業。 これまで58年間、住まいづくり・リフォームに取り組む工務店

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ブログ記事Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ

湘南 食ブログ。好きなお店でのお買い物。それだけで、なんだか元気が湧く…

投稿日時:2019/10/23(水) 01:00rss

「好きなお店」

魚屋さんで、
お魚を買う機会は
なかなか
ないのではと思いますが
いかがですか?

普段は、
スーパーの
魚コーナーで
買っていますが、

母の実家に
行った時は、

必ず寄りたい
お魚屋さんがあります。

どのお魚もおいしくて、

値段もお手頃で、
ついつい
大量買いしてしまいます。

必ず買うのは
カジキマグロ。

物心ついた時からの
大好物です。

先日、
どのカジキが
おいしいですかと

店員さんに聞くと、

「見た目は悪いけれど
 血合いがあるのが
 おいしいよ」とのこと。

おすすめの血合いがある
カジキは、

やっぱり
おいしかったのです。

血合いは、
栄養が集まっている
部分なので、

味良し、
体にも良しの
優れもの。

そしてまた
あのお魚屋さんに
いきたいなぁと
思うのでした。

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