Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ
Good&New 湘南 住まいのスタッフブログ ブログテーマ：湘南 食ブログ
人生を愉しむための家づくりとは？工務店スタッフとして、２０１３年から日々のGood&Newを見つけて更新中。
湘南 食ブログ。今朝、おじやだった理由は、実はここにあったのですね。
[湘南 食ブログ] 投稿日時：2019/10/24(木) 01:00
「土用の過ごし方 その１」
秋の土用の期間に入りました。
体調はいかがですか？
冬へ向かう季節の変わり目は、
消化器官に負担がかかるので
消化の良い
調理方法を
心掛けると良いですね。
揚げ物、
生もの、
冷たいものは避けて
煮物、
蒸し物、
スープなどが
おすすめです。
少しの心掛けで
冬を元気に過ごせるとしたら
試してみる価値が
ありますね。
いつもは
ご飯とおみそ汁の
朝ご飯ですが、
土用の間は
おじやの出番を
増やそうと
思います。
秋の土用の期間に入りました。
体調はいかがですか？
冬へ向かう季節の変わり目は、
消化器官に負担がかかるので
消化の良い
調理方法を
心掛けると良いですね。
揚げ物、
生もの、
冷たいものは避けて
煮物、
蒸し物、
スープなどが
おすすめです。
少しの心掛けで
冬を元気に過ごせるとしたら
試してみる価値が
ありますね。
いつもは
ご飯とおみそ汁の
朝ご飯ですが、
土用の間は
おじやの出番を
増やそうと
思います。
湘南 食ブログ。本日１時５７分から、土用の期間に入りますので…
[湘南 食ブログ] 投稿日時：2019/10/21(月) 02:00
「冬に備えて」
立冬の１８日前の今日から
土用の時期に入ります。
次の季節を
元気に迎えられるよう
胃腸を整えて
生活することが
良いとされています。
土用は
湿気が多い時期と
言われていますが、
最近は
雨が続いていて
土用らしい
天気なのかと
感じています。
体内にも
湿気がたまらないように
食事に気をつけて
過ごすと良いですね。
暴飲暴食はせず
消化を助けるものを
食べて
冬のはじまりに
備えましょう。
立冬の１８日前の今日から
土用の時期に入ります。
次の季節を
元気に迎えられるよう
胃腸を整えて
生活することが
良いとされています。
土用は
湿気が多い時期と
言われていますが、
最近は
雨が続いていて
土用らしい
天気なのかと
感じています。
体内にも
湿気がたまらないように
食事に気をつけて
過ごすと良いですね。
暴飲暴食はせず
消化を助けるものを
食べて
冬のはじまりに
備えましょう。
湘南 食ブログ。奥様は魔女？いつも作ってくれるチャイにはどんな魔法が…
[湘南 食ブログ] 投稿日時：2019/10/18(金) 01:00
「魔女になる」
パンに合わせるものといえば。
何がみなさんの定番ですか？
私は、
チャイを一緒に
飲んでいます。
チャイといえば、
インドの
飲み物ですね。
牛乳に
シナモンに
生姜に
お砂糖、
紅茶などが
材料の主なものですが、
私が飲んでいる
チャイは
かなり
オリジナルです。
小麦粉で
作られているパンは、
体を冷やす性質のものなので、
体を温めるスパイス
（シナモン、生姜、グローブ、
カルダモン、黒こしょうなど）に
黒砂糖、なつめを入れて、
温めすぎても
バランスが良くないので
平らな性質の
豆乳とくこで
整えます。
茶葉は、
紅茶やほうじ茶、
緑茶でも、
おいしくいただけます。
その時の
体調や季節に合わせて、
材料を変えて
楽しみます。
いろいろな材料を
少しずつ調合している時は、
秘かに
魔女になった気分。
ちちん、ぷいぷい
今日も、
いい日に
なりますように。
私達は、
自然災害にすぐに対応できて、
とがった建築から
住宅メンテナンスまで
ここ湘南地域密着だからこそ
できることを目指しています。
https://www.kubota-koumuten.biz/
パンに合わせるものといえば。
何がみなさんの定番ですか？
私は、
チャイを一緒に
飲んでいます。
チャイといえば、
インドの
飲み物ですね。
牛乳に
シナモンに
生姜に
お砂糖、
紅茶などが
材料の主なものですが、
私が飲んでいる
チャイは
かなり
オリジナルです。
小麦粉で
作られているパンは、
体を冷やす性質のものなので、
体を温めるスパイス
（シナモン、生姜、グローブ、
カルダモン、黒こしょうなど）に
黒砂糖、なつめを入れて、
温めすぎても
バランスが良くないので
平らな性質の
豆乳とくこで
整えます。
茶葉は、
紅茶やほうじ茶、
緑茶でも、
おいしくいただけます。
その時の
体調や季節に合わせて、
材料を変えて
楽しみます。
いろいろな材料を
少しずつ調合している時は、
秘かに
魔女になった気分。
ちちん、ぷいぷい
今日も、
いい日に
なりますように。
私達は、
自然災害にすぐに対応できて、
とがった建築から
住宅メンテナンスまで
ここ湘南地域密着だからこそ
できることを目指しています。
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